Registre el consumo de alimento por lote

Objetivo

Descontar alimento del inventario y registrar a qué lotes (o reproductoras) fue ese consumo. Este registro alimenta los costos del lote y deja trazabilidad de movimientos.

Prerequisitos

• Al menos un producto de alimento con stock (ver Registre una compra de alimento).
• Al menos un lote activo o una reproductora registrada.

¿Qué pasa cuando registra un consumo?

PorciControl hace dos cosas a la vez:

1. Descuenta del inventario la cantidad consumida del producto.
2. Atribuye el costo al lote (o reproductora) destino. Después se usa para calcular la utilidad por lote.

Nota

Un mismo consumo puede repartirse entre varios destinos del mismo tipo. Por ejemplo: 200 kg del mismo bulto repartidos entre tres lotes en levante. Si quiere mezclar lotes y reproductoras, registre consumos separados.

Pasos

1. Entre a Alimentación → Consumo y pulse ”+ Registrar consumo”

El listado muestra el historial de consumos con producto, destino, cantidad, fecha y estado. Arriba a la derecha, pulse + Registrar consumo para abrir el formulario en una pantalla aparte.

2. Elija producto, tipo de destino y lote

El formulario tiene cuatro secciones: Producto, Tipo de destino, Lotes y cantidades, Notas. Pulse en Producto y seleccione el alimento del catálogo. Luego elija si el consumo va a un Lote o a una Reproductora, y seleccione el destino específico.

Consejo

Si necesita repartir el consumo entre varios destinos compatibles, pulse + Agregar destino y agregue las líneas que necesite. El campo Total a descontar va sumando todo.

3. Indique la cantidad y opcionalmente notas

| Campo | Valor del ejemplo | Qué significa | |---|---|---| | Cantidad (kg) | 60 | Total consumido por ese destino, en kilos. | | Bolsas (opcional) | — | Si prefiere registrar en bultos, escriba el número y el sistema lo convierte al peso del bulto (× 40 kg en este caso). | | Notas (opcional) | Consumo diario del lote Pre-iniciador | Texto libre para trazabilidad. Aplica a todos los destinos del consumo. |

Pulse Registrar consumo. Al confirmar, vuelve automáticamente al historial.

4. Revise el historial

El consumo aparece arriba en Consumos recientes con producto, destino, cantidad, fecha y estado. Puede filtrar por fecha con los campos Desde y Hasta, y recorrer los registros con la paginación (Anterior / Siguiente) cuando hay muchos.

Nota

El stock del producto se descuenta automáticamente al registrar el consumo. Si revisa Alimentación → Inventario, verá los kilos consumidos restados. No hay paso aparte de “ajuste de inventario”.

Errores comunes

“No me deja seleccionar producto” — No hay productos con stock. Registre primero una compra (ver Registre una compra de alimento) o cargue inventario inicial desde Alimentación → Inventario.

“Quiero mezclar lotes y reproductoras en un solo consumo” — No se permite por diseño. Cada consumo es de un único tipo de destino. Registre dos consumos separados.

“La cantidad supera el stock disponible” — El sistema bloquea consumos que dejen el inventario en negativo. Verifique el stock en Alimentación → Inventario. Si la diferencia es por consumos no registrados, regístrelos primero o haga un ajuste de inventario.

“Registré el consumo en el lote equivocado” — Los consumos confirmados no se editan (movement-based). Registre un consumo compensatorio en el lote correcto con la cantidad real, y mantenga el original como referencia (o haga un ajuste negativo). La trazabilidad queda en el historial.